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2.3 乳液稳定性分析2.3.1 储藏稳定性如图8、图9所示,所有乳液粒径均随储藏时间的增加而增大,这是因为液滴表面蛋白质分子的重新排列或解吸,改变了乳液的界面性质,其中单独API溶液在储藏第1d就出
2.2不同龙眼品种系)果实发育过程中单果重变化规律由图4可知,5个龙眼品种系)的果实发育过程中单果重的变化曲线与纵横径变化曲线基本一致,大体呈现“S”型生长曲线,不同品种单果重
2.3 乳液稳定性分析2.3.1 储藏稳定性如图8、图9所示,所有乳液粒径均随储藏时间的增加而增大,这是因为液滴表面蛋白质分子的重新排列或解吸,改变了乳液的界面性质,其中单独API溶液在储藏第1d就出
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